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闷肉的做法

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闷肉

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切墩(初级)

猪肉（梅花肉）一斤半

、

豆瓣半汤匙

、

酱油适量

、

鸡粉

、

桂皮适量

、

三奈

、

八角

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
梅花肉切块下锅，锅里放水，煮开以后放豆瓣、酱油、八角、三奈、桂皮，冰糖。
步骤2/3 点击查看大图
调料放齐以后盖上锅盖小火闷30——40分钟。
最后一步点击查看大图
起锅，颜色很漂亮。很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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