辣卤牛肉
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步骤1/6
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从超市买回新鲜的牛肉
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步骤2/6
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购买一包川味卤料。用水或骨头汤煮开成卤水。
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步骤3/6
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将卤味洗净待卤水烧开后倒入锅，沸腾后转小火炖半个小时至食物熟透后关火焖20分钟
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步骤4/6
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喜欢辣的朋友讲魔鬼椒或小米辣切成小颗放进去煮，干红辣椒也可以。
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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切片三上花椒海椒面即可佐酒了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-14
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