下饭菜蒜叶五花肉的做法

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下饭菜蒜叶五花肉

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米饭福音香喷喷

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 150g

、

蒜叶 150g

、

蒜白 3颗

、

盐适量

、

鸡精适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉切片薄一点不要太厚（厚了不好出油）蒜叶蒜白一样切段备用
步骤2/10 点击查看大图
放油热锅，先爆一下蒜白出香
步骤3/10 点击查看大图
放入五花肉炒至出油，大概出7分油的时候炒出来的五花肉最香最下饭
步骤4/10 点击查看大图
出油至图片上的就差不多微黑
步骤5/10 点击查看大图
这个时候加入老抽翻炒片刻
步骤6/10 点击查看大图
这个时候加入老抽翻炒片刻
步骤7/10 点击查看大图
放入老抽翻炒片刻就可以放最后的蒜叶了，蒜叶翻炒至9分熟加入盐鸡精翻炒一下即可出锅
步骤8/10 点击查看大图
成品
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

我家宝贝和我不喜欢很肥的五花肉所以我五花肉会出油得比较干如果喜欢吃油一点的可以出油至5分即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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