灌汤羊肉饺子
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步骤1/7
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羊肉绞成肉糜。温水分次倒入肉糜,按一个方向搅拌,把水都搅入肉糜中。
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步骤2/7
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姜切成细末,放入肉馅中,大葱切末,放入。将所有调味料和花生油加入,搅拌均匀。最后加入一点香油提味。
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步骤3/7
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搅拌好的肉馅可以放一会,入味。
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步骤4/7
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买了现成的饺子皮,直接包就好。
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步骤5/7
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包好的饺子可以水煮,也可以入锅蒸。
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步骤6/7
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煮好的饺子里面有满满的汤汁~
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最后一步
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配一点蒜酱味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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