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翡翠饺子的做法

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翡翠饺子

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10-30分钟 | 配菜(中级)

小麦面粉白面两碗一碗

、

菠菜适量

、

胡萝卜两根

、

鸡蛋三个

、

葱姜蒜少放

、

十三香一勺

、

耗油一勺

、

生抽一勺

、

香油一勺

、

盐适量

、

虾皮三勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜抄水留一点用料理机榨汁和面（白面和菠菜面的比例2:1）拌馅（把剩余菠菜萝卜也用水抄把炒好的鸡蛋葱姜一起切碎把所有调料放进去顺时针搅拌均匀）
步骤2/4 点击查看大图
菠菜面擀长椭圆白面揉成条放在中间
步骤3/4 点击查看大图
包好切成剂子
最后一步点击查看大图
饺子包好了

小贴士

换成肉馅会更好因为我家孩他爸不吃肉所以都跟他变兔子吃素馅的了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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