泡菜萝卜炖排骨
剩下半根萝卜,想要煲排骨汤的,才发现要加的中药材没有了。好吧,萝卜炖排骨好像太单调了些,不是还有很多辣白菜吗,加进去一起煲应该很开胃,还特别加了米煮饭哈哈~
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步骤1/7
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准备材料;
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步骤2/7
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排骨剁小段,加少量盐、油和酱油腌制一会儿;
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步骤3/7
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萝卜去皮切小块;
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步骤4/7
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把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀;泡菜切小一点也可以,我直接用了~
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步骤5/7
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加入姜片,鸡汤,烧开后转小煲40分钟至1小时;没有鸡汤就直接加清水吧~
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步骤6/7
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最好加上葱段就可以了。
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最后一步
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真的要吃很多饭哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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