干挑面(湖南版)
浏览 7.4万 · 收藏 359 · 学做 2
将做法保存到手机
搜索豆角美食,居然没有干挑 。平时很懒,做了也没写过菜谱,这次周曰清晨,边做边拍,还是发上来,必竟有空。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材,什么面都可以,我们家喜欢碱面。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好葱姜蒜,切末。老婆不吃大蒜,又要闻蒜香。(´இ皿இ`) 切大个的,好选出来 O(∩_∩)O
-
步骤3/4
点击查看大图
面煮好,捞出来,用凉白开再涮洗一遍,面清爽。不然就太粘糊了。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油烧热,加入葱姜蒜末,关火。放入面,生抽,味精,蠔油等,随你。拌匀。。。。
小贴士
PS:碱面的量,大约是平时吃挂面汤面的1.5倍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
换个做法
干挑面的相关分类
干挑面的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132602344人看过 -
湖南米粉
511589人看过 -
干锅有机花菜
12647153人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#糖醋鱼块
178601人看过 -
炸萝卜丸子
683107人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80368338人看过 -
应季五香萝卜干
211885人看过 -
水果茶
1730477人看过 -
家庭版酸菜鱼
56348人看过 -
干锅有机菜花
435313人看过 -
砂锅羊肉煲
57391人看过 -
#精品菜谱挑战赛#为爱煲养+香菇蛏干鸡汤
214969人看过