法式烤布蕾
这款烤布蕾太爱了,这款考布蕾真的我是没法形容的,放弃了形容了,这款考布蕾我只能说口味真的很曼妙,上面的教堂要和下面的地方一起吃,下面我真的不知道该怎么说,就是比烤布丁更软的口感,上面的口感比较甜,就是综合了,所以必须配着吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋打散加入细砂糖
-
步骤2/5
点击查看大图
搅匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入牛奶,搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
布蕾液倒入布丁杯里,把布丁被放入烤盘中加入水,记住是温水,烤箱150度, 50分钟
-
最后一步
点击查看大图
拿出烤熟了的布蕾液,上面铺上糖,这个糖是配方外的一点点糖,用喷枪把他们都表面给喷焦。没有喷枪的可以让放进烤箱里180度,1-3分钟。
其实没什么好注意的,只要过滤就行了,这样口感才能够细腻, 不会有蛋筋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
法式烤布蕾的其他做法
法式烤布蕾的相关分类
法式烤布蕾的相关推荐
-
法式烤布蕾(低糖版)
11761人看过 -
法式烤布蕾
200049人看过 -
超快手焦糖烤布蕾-凯度蒸烤箱
64091人看过 -
自制奶茶~
762961人看过 -
法式焦糖烤布蕾
406745人看过 -
自制奶茶
1700952人看过 -
香葱银丝花卷
1164178人看过 -
夏日甜品必备蜜红豆,香甜绵软,粒粒分明
284070人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4157309人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#糟香鲳鱼烧土豆
129325人看过 -
俄式酸黄瓜
500282人看过 -
慕斯蛋糕
44502人看过