焖烤羊排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊排冷水浸泡多2个小时去除血水减少膻味,沥干水用厨房用纸吸干,加入姜蒜老抽盐白酒腌制半个小时
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步骤2/3
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冷水入锅加入八角花椒中火焖煮1小时至羊肉熟烂
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最后一步
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放入烤箱200℃烤10分钟,230℃烤7分钟出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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