拔丝地瓜
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步骤1/6
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地瓜去皮，切小块
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步骤2/6
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锅内入油，待油热以后放入地瓜。
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步骤3/6
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慢火炸至变色，变软以后取出。可以用筷子试一下
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步骤4/6
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锅里留点又饿。放入适量白糖
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步骤5/6
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慢火熬制糖浆待糖变色变的比较深色时放入地瓜迅速翻炒
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最后一步
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盛出以后迅速拔丝。一会就凉了，就不能在出丝了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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