“发财”饺子
发菜谐音“发财”,曾经一度价格超高。发菜回味隽永,营养价值极高,又产于荒漠、半荒漠之地,故而又有“戈壁之珍”的誉称。 头发菜不但脆滑细嫩,味道鲜美,而且还具有利尿、化痰、清热解毒、顺肠理肺、滋补等功效。常食头发菜,对高血压、佝偻病、营养不良、慢性气管炎、内热痰结、甲状腺肿大、妇女月经不调等病均有一定疗效。好啦!长话短说,今天周末加之外面雪花飘飘洒洒,窝在家里做顿美餐也是种享受吧!
-
步骤1/14
点击查看大图
头发菜用凉水泡软、洗干净、切碎
-
步骤2/14
点击查看大图
大葱、豆腐、香菇也切碎
-
步骤3/14
点击查看大图
鸡蛋
-
步骤4/14
点击查看大图
鸡蛋打均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中入油,先将大葱煸出香味后倒入鸡蛋炒好并用铲子切碎
-
步骤6/14
点击查看大图
将发菜、鸡蛋、豆腐、香菇末倒入盆中,并加入适量的盐、花椒粉、极味鲜戴手套搅拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
饺子馅就做好啦
-
步骤8/14
点击查看大图
面粉加水和到软硬适中
-
步骤9/14
点击查看大图
可以先和面后做饺子馅,等饺子馅做好了,面也就醒好了。切一面团把它搓成长条状
-
步骤10/14
点击查看大图
把面切成大小均匀的剂子
-
步骤11/14
点击查看大图
擀饺皮
-
步骤12/14
点击查看大图
取适量的饺子馅放入饺皮
-
步骤13/14
点击查看大图
就这样一个个包好水饺
-
最后一步
点击查看大图
水饺煮好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
饺子的其他做法
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
#15分钟周末菜# 特浓版【杨枝甘露】
266002人看过 -
牛奶吐司
4545人看过 -
蜜汁叉烧
10174人看过 -
蝶豆花饭团
26414人看过 -
杏仁片曲奇
16358人看过 -
抹茶蜜豆毛巾卷
30154人看过 -
土豆泥手握甜筒
13613人看过 -
在家烤羊肉串
72677人看过 -
波点蛋包饭
41276人看过 -
平底锅蛋卷 |酥到掉渣|小心轻放
38422人看过 -
拼色凉菜
39605人看过 -
电压力锅版红烧排骨
109472人看过