梁家妇女——心太软（巧克力熔岩杯子蛋糕)的做法

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梁家妇女——心太软（巧克力熔岩杯子蛋糕)

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

黑巧克力（75%） 100g

、

鸡蛋 2-3个

、

细砂糖 40g

、

黄油 80g

、

低粉 45g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把巧克力放到盘里准备隔水融化
步骤2/7 点击查看大图
把黄油也加到巧克力一起融化
步骤3/7 点击查看大图
3个鸡蛋加上细砂糖打到微微发白，再筛入低粉。
步骤4/7 点击查看大图
把巧克力液倒进鸡蛋液里
步骤5/7 点击查看大图
将二者搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
倒进纸杯里。烤箱预热180°～220°都可以。温度低就烤久。我是220°烤了9分钟。
最后一步点击查看大图
完成。觉得不够甜的话，可以在表面撒些糖粉。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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