崇武鱼签
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特别怀念家乡的味道,上网买了几包鱼签试着自己炸起来。小时候经常是妈妈买一些小杂鱼特别鲜甜,绞成肉末后加入地瓜粉和调料一起和,和好面后要铺成一片薄薄的然后用刀切成一小片一小片,然后再晾干,特别麻烦。不过那个味道真的是特别香的,混着鱼香味,妈妈会把它当做零食给我们吃,又营养又好吃。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鱼签,玉米油
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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