猕猴桃果冻
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步骤1/6
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1.把猕猴桃削皮，切片或切成自己喜欢的形状
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步骤2/6
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2把白凉粉倒进一个碗里，加凉水搅拌粘稠
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步骤3/6
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往锅里加三碗清水，煮开后将搅拌好的凉粉倒进去，一边搅一边煮，直到开了为止
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步骤4/6
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开了后加冰糖，继续搅拌，直到糖化了为止
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步骤5/6
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拿一个碗，先往碗里舀一勺凉粉水，吹得稍稍凝固后，将切好的猕猴桃摆进碗里，加满凉粉水
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最后一步
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放入冰箱，待全部凝固后，倒盖在盘子上就好了
冰糖可以根据自己的喜好来决定放多少，水果也可以选择自己喜欢的，用果汁混进煮开的凉粉水里也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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