乱炒鱿鱼
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步骤1/6
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鱿鱼洗净,放入适量盐、鸡精、姜片、蒜、生抽、料酒腌制半小时。土豆切条、青笋切丁备用
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步骤2/6
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锅里放油,冷油加入花生米,大火至花生米脱衣,出锅备用。
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步骤3/6
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用炸花生米的油直接倒入鱿鱼翻炒至鱿鱼变卷
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步骤4/6
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加入干辣椒、花椒、孜然翻炒。然后加入土豆条和青笋丁。倒入腌制鱿鱼的料大火翻炒至水干
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步骤5/6
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快起锅时加入炸好的花生米
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最后一步
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起锅装盘开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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