栗子焖鸡
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步骤1/6
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准备的材料 鸡切块 香菜葱切断 蒜头剥好
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步骤2/6
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水开 把鸡肉放下去 煮5分钟 捞起备用
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步骤3/6
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热油锅 蒜头生姜 爆香 放入栗子翻炒5分钟
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步骤4/6
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鸡肉下锅翻炒 然后加入水 大概刚好没过鸡肉 大火焖煮
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步骤5/6
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焖煮20分钟后放入葱 香菜 料酒 生抽 再焖20分钟 待栗子焖软后关火 关火前下盐 注意 汁不用留太多 少许即可
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最后一步
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出锅 撒上葱花即可
栗子可以提前用开水煮熟5分钟左右 比较容易软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-11
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