泡椒凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切成小块
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步骤2/4
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放入所有调料煮七八分钟
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步骤3/4
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煮好了就用凉水冲洗好几遍,最好是泡在加冰块里的水做出来的口感脆脆的
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最后一步
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冲凉的鸡爪放瓶子里加入泡椒,一盖白酒,一碗醋,适量盐,倒入凉白开或纯净水漫过鸡爪,我还加了泡椒水,没有泡椒放鲜辣椒也可以,冷藏一两天就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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