东北乱炖
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好久没晒图咯,刚刚过了雾霾天。天气晴朗无比但是气温就下来了,对于刚刚下班到家的东北银们,到家来一碗热热鲜鲜的乱炖,顿时温暖了许多呢
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
100g
、
茄子
1个
、
土豆
1个
、
大头菜
150g
、
尖椒
1个
、
西红柿
2个
、
油
适量
、
盐
2勺
、
鲜酱油或生抽
2勺
、
鸡精
1/2勺
、
大料
2块
、
大蒜
2块
烹饪步骤
-
步骤1/6
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土豆、茄子、尖椒切成滚刀块,西红柿切成小块(这样比较容易出汤)大头菜写成条状,五花肉切成片
-
步骤2/6
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锅中放油加入大料和肉片炒至肉变色
-
步骤3/6
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放入西红柿炒出汤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-12-11
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