冬日小太阳辣白菜豆腐汤
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听说今年韩国辣白菜简直贵到令人发指，在寒冷的大东北你是不是也想喝上一碗暖人的汤呢.
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
辣白菜
一小碗
、
白豆腐
半块
、
角瓜
一个
、
金针菇
半颗…反正就这么多我也不知道是多少
、
五花肉
几片就好
、
山药
我妈偏要吃，放不放无所谓
、
葱姜蒜
就看心情放吧
、
蚬子肉
如果你家有的话
、
牛肉粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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辣白菜豆腐汤！首先你得有辣白菜和豆腐！辣白菜是我妈一个礼拜前腌好的，等到我回来已经发酵成那种酸酸的！我喜欢
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步骤2/4
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热火温油炒肉，不喜欢吃那种肥肥的妹子可以把肉炒的久点.然后肉保留在锅里下葱姜蒜.爆香之后下辣白菜，最好还有点辣白菜汤.味道够帮.然后把山药扔进去.添水.中火咕嘟咕嘟咕嘟
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步骤3/4
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咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟十分钟把角瓜扔进去.再咕咕咕咕煮.之后把事先焯好水的金针菇放到锅里.
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最后一步
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水豆腐或者脱脂豆腐切成如图！！如图！！再煮十分钟出锅之前加上牛肉粉.就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-11
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