香酱脆白菜
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家里人比较喜欢吃酱菜,经常去外面买,这次自己少做了点,还不错哦,好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白菜洗净切小块,放4勺盐腌制4小时。
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步骤2/4
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将腌制完的白菜挤出水份,加入姜,蒜子,辣椒酱,白糖,一勺盐,搅拌均匀在腌制一晚上。
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步骤3/4
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腌制好了的样子。
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最后一步
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在根据自己吃多少量,夹出一些装碗里,放入香油,酱油,醋,就可以食用啦。
小贴士
简单易学,喜欢吃的可以自己做做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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