鸡肉芹菜馄饨
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第一次自己包馄饨,还是鸡肉的...自己家包的都没吃过鸡肉的,尝试鸡肉只是正好买了鸡胸,突然想吃芹菜馄饨就去买了芹菜和皮。鸡肉减肥嘛而且便宜,很少吃猪肉了,而且猪肉不太会买,买棒骨熬汤还行,今天也正好买了。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
2块
、
小芹菜
1把
、
馄饨皮
2斤 具体看皮子大小 无法确定
、
蘑菇
5个
、
葱,姜,花椒
、
盐,胡椒,料酒
、
鸡蛋
1个
、
高汤,可用水代替
烹饪步骤
-
步骤1/7
鸡肉洗净,切小块然后剁碎,加入少许盐,料酒,姜末,胡椒粉,鸡蛋,拌匀,放进冰箱备用
-
步骤2/7
烧一锅水放一点盐,洗干净芹菜,水开了把芹菜塞进锅里煮开,把芹菜捞出来,切碎稍微剁一剁,挤干水分拌进鸡肉
-
步骤3/7
点击查看大图
蘑菇切成末,拌进去,就成了这样
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2015-12-10
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