鲜香菇炒肉的做法

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鲜香菇炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜香菇 300g

、

瘦肉 150g

、

西芹 1条

、

红椒 1个

、

蒜瓣 1个

、

盐适量

、

食用油适量

、

蚝油 1勺

、

酱油半勺

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉提前用油、盐、酱油、淀粉腌制约15分钟，其它食材洗净备用。
步骤2/4 点击查看大图
鲜香菇切薄片，其他切片、切小段。
步骤3/4 点击查看大图
热锅下油，爆香蒜、红椒及西芹，再加肉翻炒约1分钟。
最后一步点击查看大图
倒入鲜香菇，翻炒片刻后加适量盐及少量水，再翻炒约2分钟左右，加蚝油后美味出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2015-12-10

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