糖姜片
-
步骤1/7
点击查看大图
生姜削皮，洗净沥干水。
-
步骤2/7
点击查看大图
将生姜切成薄片，用盐水浸泡，盐的多少可以根据个人口味来定，喜欢纯甜的少放点盐，反之多放点，浸泡5个小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
将姜片从盐水中捞出清洗后，用清水浸泡一夜。第二天捞出姜片放入不粘锅中，加入清水，覆盖住姜片即可，不要加太多水，倒入冰糖。
-
步骤4/7
点击查看大图
发火烧开后，转小火熬到姜片呈透明状，转大火收汁，大约九成干，关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤盘撒上细砂糖。
-
步骤6/7
点击查看大图
将熬好的姜片放凉后倒入铺有糖粉的烤盘中，搅拌均匀，放通风处风干。
-
最后一步
点击查看大图
糖姜片做好了，可用密封瓶装好，慢慢享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
糖姜片的相关分类
糖姜片的相关推荐
-
姜片糖
21860人看过 -
糖狐狸
53979人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
790519人看过 -
糖画
211294人看过 -
糖姜片
38745人看过 -
素炒饼丝#带着美食出去浪#
247007人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3823851人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10313046人看过 -
驱寒保暖的糖姜片
36055人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5067159人看过 -
糖霜姜片
32836人看过 -
糖米
27565人看过
