一道下饭快熟菜-榄菜四季豆
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这道菜是我家孩子们吃的菜,比较下饭,又很方便做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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四季豆洗净摘好切成7、8mm的小丁。
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步骤2/7
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橄榄菜挑一些出来稍微加点水让其散开。(橄榄菜超市有卖)
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步骤3/7
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油锅烧热,倒入四季豆大火翻炒,中途可以加2、3次水,但是每次加的水只能一点点,要不炒出来就不像煸的而像煮出来的,不好吃了。快熟的时候加点盐(盐不要放太多,因为呆会要倒入橄榄菜是有咸味的),再加点鸡精。
步骤4/7
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发布于 2015-12-10
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