花生酥饼（少林寺素饼，咸香，入烤箱10分钟左右，最省电）
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特别喜欢吃花生，好香啊
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烹饪步骤
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1.花生仁，铁锅小火慢慢炒，听到有偶尔的啪啪开裂声，关火。放凉，去红皮，料理机2个5秒打碎。2.黄油隔水稍加热，放凉，加蛋黄打发，筛入面粉，花生也搅和一起。捏成小面团，表层刷点剩余的蛋黄液。入烤箱。170℃，15分钟左右，表面开裂，稍变色。即熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-09
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