炒鱿鱼(烧烤味)
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很喜欢吃外面烤的铁板鱿鱼,但是外面的不卫生,只能自己做了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼洗净切块
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步骤2/4
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锅里放油,油开后加入葱姜几个红辣椒,然后下入鱿鱼,炒鱿鱼时会出水,一定要把水炒干,这样鱿鱼才能好吃
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步骤3/4
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鱿鱼中水炒干后,在微微加入一点油,翻炒后加入料酒,然后加入烧烤酱,加酱后要快速炒几下加入圆葱
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最后一步
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圆葱微软后加入芝麻、孜然,少量辣椒面炒几下出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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