烤肉的腌制
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步骤1/7
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五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟,
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步骤2/7
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姜去皮切丝,蒜拍碎切末,切葱花
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步骤3/7
梨切块
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步骤4/7
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把葱姜蒜梨洋葱放肉里
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步骤5/7
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依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油,开始搅拌,边搅拌边放黑胡椒粉
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步骤6/7
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搅拌用手更好
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最后一步
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放半听啤酒,套保鲜膜放冰箱两个小时以上,烤肉的时候,可依照个人口味加孜然,芝麻。烤好后沾烤肉沾料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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