豆果美食
银耳木瓜羹的做法 点击查看大图

银耳木瓜羹

浏览 2.2万 · 收藏 112 · 学做 2

洁999

冰糖雪耳红枣羹是一道传统的汉族甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
银耳 半朵
、
木瓜 120g
、
红枣 10颗
、
枸杞子 5g
、
元肉 10g
、
冰糖 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

换个做法

银耳木瓜羹的其他做法

银耳木瓜羹的相关分类

儿菜 私房菜 荠菜 春笋 青团 蚕豆 更多

银耳木瓜羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许