蔬菜面
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儿时的时候超级不喜欢吃面条,有一次妈妈带我和姐姐去三姨家的时候三姨给我们做的臊子面特别好吃,从那以后我就特别喜欢吃面,这么长时间过去了当初那碗面的味道其实早就记不清楚了,不过面条给我的感觉就是和什么食材都是百搭的,所以怎么都吃不腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先烧水,煮面一定要水宽也就是多,不然很容易把面条煮糊
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步骤2/4
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水开以后放入面条,同时筷子要搅动,避免面条糊在一起,因为我比较喜欢吃软的蔬菜所以现在就可以下锅了,喜欢硬一点的亲可以稍晚放
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步骤3/4
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面条煮在锅里,就可以开始兑调料了
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最后一步
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面条按照自己喜欢的软硬程度适时捞起,开吃
小贴士
因为每个人的口味不同所以调料我都标的是适量,完全可以自由发挥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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