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香煎肉饼

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这道【香煎肉饼】是刚使用电饼铛时做的~~~~ 第一次用电饼铛煎肉饼,感觉好省油。以前家里没煎锅,都用炒锅煎,那个油量多得都不敢吃煎炸类食品了。所以电饼铛真的太好用,太实用了。 那个时候还得了一套奖品“焕彩好帮手组合”~~粉粉的,小小的,样子特别迷你可爱~~~~像一套过家家用的小玩具似的。但是别看它样子迷你,其实很实用的,这套组合有摇摇杯,榨汁器,磨蓉器,隔蛋器,储存器~~~~可真的是厨房好帮手~~~~收纳也超级方便,将它们通通放进摇摇杯即可~~~ 可惜那会家里太小,使用了一次就收起来了,也没来得及展示出来~~~好在现在它被老公翻出来了,整套组合都放在一个干净的小盒子里,光看着也觉得美滋滋的~~O(∩_∩)O哈哈~以后要常常使用咯~~~~ 除了以上奖品,还得到了一瓶老字号生抽。这个没法展示了,已经吃完了~~不过味道还真的不错~~它一来到我家厨房,我自个儿买的生抽就无销路了~~~O(∩_∩)O~~
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10分左右   |   配菜(中级)
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小贴士

1、猪肉选择八分瘦两分肥的肉,口感更好; 2、建议青笋汁,面粉少量逐次添加;面糊稀了,就加面粉,面糊过干,就加青笋汁;

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发布于 2015-12-07

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