马蹄虾饺
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步骤1/8
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虾去壳去虾线剁碎，胡萝卜切沫
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步骤2/8
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马蹄斩沫
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步骤3/8
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加一个蛋清，盐，胡椒粉，料酒拌匀放入冰箱冷藏一下
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步骤4/8
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澄面加玉米淀粉用热水活开
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步骤5/8
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待冷却后做成挤子
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步骤6/8
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用保鲜膜覆上一块挤子用刀压成面皮再包成饺子
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步骤7/8
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蒸锅上气后大火蒸6-8分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
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