肉香萝卜干
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步骤1/7
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蒜瓣切成蒜蓉。
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步骤2/7
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里脊切成肉沫,加入料酒,生抽,白糖,食盐腌几分钟。
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步骤3/7
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萝卜干浸泡,去除盐分后挤出水分。
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步骤4/7
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热锅冷油爆香蒜蓉,豆瓣。
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步骤5/7
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肉沫入锅翻炒。
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步骤6/7
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加入萝卜干继续翻炒。
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最后一步
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加入食盐,鸡精,调味后盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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