外婆味道的香辣柚子皮
小时候外婆做给我吃的一直怀念,早晨用来下稀饭,特别爽口,特别下饭
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
取米椒,蒜子,切碎,我不喜欢辣,也不喜欢吃蒜,米椒和蒜子切得比较大,吃的时候可以抖落,但又留有辣味和蒜味,喜欢吃的可以切碎点
-
步骤2/7
点击查看大图
柚子剥开,取皮
-
步骤3/7
点击查看大图
将柚子去表皮,我喜欢用刨子刨去皮,这样很干净
-
步骤4/7
点击查看大图
斜刀把柚子皮切好,现在的柚子皮都不是很厚,斜刀可以把柚子皮切大点,将切好的柚子皮放开水里面过一下,去除苦味,不要在开水里面泡太久,否则柚子皮会软,没有咬劲。
-
步骤5/7
点击查看大图
挤去泡过的柚子皮水分,加入切好的蒜子,米椒,食用油,食盐,鸡精,生抽,也可以淋点香油
-
步骤6/7
点击查看大图
将上面的材料搅拌均匀后装罐,放入冰箱冷藏,可以保存很久,放外面不几天就会酸。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候用小碗装出来,淋上香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
香辣柚子皮的相关分类
香辣柚子皮的相关推荐
-
香辣柚子皮
217134人看过 -
凉拌秋葵
7414836人看过 -
生菜牛肉拌饭
24844人看过 -
冬季下饭来一勺——笋干香菇牛肉酱
134863人看过 -
凉拌秋葵
11236769人看过 -
绿豆隐藏吃法,清热消暑又香酥!【消耗各种豆渣】
47555人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
348884人看过 -
开菲尔酸奶
18625人看过 -
#开启观赛嗨吃局#凉拌莴笋丝
137151人看过 -
蜂蜜柚子
157100人看过 -
柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶
132072人看过 -
软嫩多汁 广式红烧柚子皮 #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
154660人看过