平底锅披萨
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
200g
、
温水
150ml
、
酵母粉
2.5g
、
绵白糖少许
、
马苏里拉芝士(适量)
、
番茄沙司(适量)
、
香肠(适量)
、
香蕉片(适量)
、
蜜豆(适量)
、
黑胡椒碎(适量)
、
黄油(适量)
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
在面粉里加入少许白糖(我大概加了三个调料匙那么多)不爱吃甜的可以省略或者减量,把酵母全都融化在温水里,然后一点一点倒入面粉里把面和好。面盆用保鲜膜密封后放在温暖的地方发酵两个小时
-
步骤2/8
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把面用手捏成一个饼,饼边厚点,用叉子在饼上多叉些小孔
-
步骤3/8
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平底锅放入黄油,锅底正好都能沾到油就好,转小火烙饼,饼的两面各唠四分钟,主要掌握好火憋别糊了
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-12-06
换个做法
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