原味华夫饼
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我一直就有华夫饼情节,很迷它那种格子形状~~~~没想到父母侄子侄女也都爱吃,趁着他们暑假来做客期间,华夫饼没少做。之前的配方,液体都是牛奶,这次做华夫饼的时候,牛奶恰好喝完了,液体就换成了凉白开。没有牛奶味的华夫饼,家人依然超级喜欢~~只叹机子太小,一次只能做两块~~呜呜呜~~~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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面盆里称入160g低筋面粉,2.5ml泡打粉,60g细砂糖;
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步骤2/7
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打入两个鸡蛋,再倒入200g凉白开(纯净水);
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步骤3/7
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用手动打蛋器将面糊搅拌均匀,无干粉,蛋糊顺滑流畅即可;
步骤4/7
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发布于 2015-12-06
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