香菇鸡肉豆腐丸子
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步骤1/5
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把鸡肉和香菇一起放进搅拌机搅成沫(如果没有搅拌机 就可以锻炼你的二头肌啦)
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步骤2/5
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豆腐放进保鲜袋用手挤成渣
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步骤3/5
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将豆腐渣和香菇鸡肉末拌在一起 放生抽 料酒 盐 黑胡椒粉 淀粉 打两鸡蛋 拌均匀
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步骤4/5
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放水煮(手艺好的可以直接用手汆丸子 )也可以放平底锅煎 看个人爱好
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最后一步
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可以装小袋分成多份冷冻 吃一次取一份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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