芒果馅雪梅娘
女儿想吃，周末有空就做了，水果可以换成榴莲或者草莓都是不错的。
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步骤1/7
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我用的雪梅娘粉
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步骤2/7
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加入热水，糖粉搅拌成糊状，上锅蒸20分钟，出锅加入黄油，搅拌成团！
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步骤3/7
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放凉，不粘手！
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步骤4/7
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奶油打发，安佳非常容易的，下面坐冰袋，加糖粉，几分钟就可。低档，切勿打发过头！
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步骤5/7
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用擀面杖将雪梅娘粉团擀成适合的片，加入奶油和水果包好。可以借助小碗。
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步骤6/7
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收口朝下就成！我的皮擀得有点厚了，不小心澄粉放得过了，有点硬，但吃起来还是可以的。
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最后一步
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成品！不错吧！亲们还可以用水磨糯米粉加澄粉的配方试试，我也做过，一样不粘手的，面糊不能太稀，太稀会粘。
面糊不能太稀，太稀会粘手，最好准备熟的糯米粉做手粉，以防万一哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
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