简易蛋挞液制作(面包店制作)
简单的制作,小小的几个步骤让你吃到美味的自制蛋挞是件很幸福的事情。
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步骤1/5
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淡奶油白糖牛奶混合一起隔水加热(温温的就可以)用筷子搅拌一下让白糖融化,加温后放一边备用。
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步骤2/5
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蛋黄液筷子打散,加入奶温的奶液里,过筛2次。
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步骤3/5
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调好的蛋挞液倒入蛋挞皮里八分满
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步骤4/5
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放入烤箱,我的烤箱30L的,210度上下火25分钟或者30分钟,这要看你家烤箱的脾气了,烤到20分钟的时候需要观察蛋挞液的颜色发黄或者有点黑色即可出炉,别烤糊了(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦。
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最后一步
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香喷喷的蛋挞出炉咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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