怎样鉴别黑米
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烹饪步骤
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步骤1/2
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白醋分别点到平盘子上，不要连续，要独立分布，然后把黑米分别放在每个区域。
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最后一步
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十五分钟以后查看，变成红色了就是真的，不变色或为黑色就很有可能是假黑米。因为白醋和黑米的花青素反应。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
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