鸡蛋酱
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刘先生凌晨三点看球赛,也不知道看到几点才睡觉…我早早起了床,看到刘先生还没醒,还微微打鼾,我就知道他肯定睡得很晚。心想着给他做点什么吃比较好呢。面条。配面条要配什么好呢。鸡蛋酱就来了~哈哈~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒、小葱切碎,鸡蛋打散,黄豆酱200g备好~(黄豆酱可以根据个人口味增减)
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步骤2/4
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锅中热油,鸡蛋打散,小火,慢慢倒入鸡蛋,用筷子在锅中搅拌,把鸡蛋搅成碎块,鸡蛋颜色变金黄色后,倒入切碎的青椒和葱、黄豆酱。待三四分钟,香味出来后,即可关火出锅。
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步骤3/4
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面条煮熟捞出,加鸡蛋酱拌一起~爽口极了~
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最后一步
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刘先生吃得赞不绝口~哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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