电饭煲版生日蛋糕
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做的非常成功,口感很好,原来电饭煲也可以做生日蛋糕
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蛋清蛋黄分离,用电动打蛋器将蛋白打成奶油状,便分3次加入40g糖,蛋黄打匀加入牛奶,面粉搅拌均匀,将打发的蛋清倒入面糊中,上下搅拌,电饭煲预热一下,将面糊倒入,开启煮饭模式,重复开几次,蛋糕发好了,松松软软就算成功
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最后一步
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奶油加糖打发,建议多加一点糖,蛋糕切成两片,去一片蛋糕上面抹上奶油,摆上水果片再盖上另外一层蛋糕,用奶油覆盖侧面和上面所有裸露的部分,上面摆上水果就行,裱花部分可有可无,再取适量奶油打发加糖加抹茶粉,装入裱花袋中,按自己的喜好挤出图案就行
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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