香蕉千层蛋糕的做法

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香蕉千层蛋糕

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没买到榴莲，所以就用香蕉代替试了一下，没想到非常好吃，香蕉牛奶果然是绝配

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 130g

、

黄油 40g

、

牛奶 480g

、

糖 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
反中打两个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶，糖再搅拌均匀，将黄油融化，面粉过筛，加入鸡蛋糊中搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
将制作好的面糊再次过筛，然后放进冰箱冷藏30分钟，香蕉压成泥状
步骤3/4 点击查看大图
下来就是用平底锅煎饼皮了，（没找到平底锅，所以用电饼铛代替啦）注意一凝固就立刻出锅
最后一步点击查看大图
奶油加糖打发，饼皮上抹上奶油，然后将香蕉泥抹上，上面再盖上一层饼皮，依次类推就好了

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2015-12-06

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