苹果玫瑰
玫瑰，以其无与伦比的美丽得到人们的青睐，虽然不是花王，但它在花卉世界的地位无花可以撼动。苹果，以其芳香和故事在水果世界长盛不衰。二者结合，诞生了一道色香味形意俱佳的茶点，一品难忘。
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步骤1/11
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苹果半个，切片，用微波炉加热一下，使之变软，然后用柠檬水浸泡，防止变色。我还在水里加了一点点盐，我喜欢甜中略带咸的味道。不习惯就不用加了。
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步骤2/11
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鸡蛋1个，打散，加奶粉10克、小苏打1克、白砂糖适量，调匀。
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步骤3/11
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蛋液中加面粉适量，和成一个软硬适中的面团。静置10分钟，醒一下面。
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步骤4/11
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分成4份。
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步骤5/11
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取其中之一擀成约2厘米宽、20厘米长的条。
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步骤6/11
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依次放上六七片苹果片。
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步骤7/11
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从右到左卷过来，收尾处捏紧，一朵玫瑰就做成了。
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步骤8/11
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四朵玫瑰开在案板上。
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步骤9/11
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锅里热油，中温时，把玫瑰放进去，小火慢慢把面团煎熟。有烤箱，可以用烤箱烤。
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步骤10/11
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有一朵很难看，掰了尝生熟，还剩三朵，熟了。
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最后一步
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再来一张。第一次做，不太好看，请勿嫌弃。味道真好。下次一定做得更美。
喜欢面团酥一些的，可以在面中加一些橄榄油或黄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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