是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苹果玫瑰的做法

点击查看大图

苹果玫瑰

浏览 11698 · 收藏 103 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

玫瑰，以其无与伦比的美丽得到人们的青睐，虽然不是花王，但它在花卉世界的地位无花可以撼动。苹果，以其芳香和故事在水果世界长盛不衰。二者结合，诞生了一道色香味形意俱佳的茶点，一品难忘。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

苹果半个

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 10克

、

白砂糖适量

、

小苏打 1克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
苹果半个，切片，用微波炉加热一下，使之变软，然后用柠檬水浸泡，防止变色。我还在水里加了一点点盐，我喜欢甜中略带咸的味道。不习惯就不用加了。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋1个，打散，加奶粉10克、小苏打1克、白砂糖适量，调匀。
步骤3/11 点击查看大图
蛋液中加面粉适量，和成一个软硬适中的面团。静置10分钟，醒一下面。
步骤4/11 点击查看大图
分成4份。
步骤5/11 点击查看大图
取其中之一擀成约2厘米宽、20厘米长的条。
步骤6/11 点击查看大图
依次放上六七片苹果片。
步骤7/11 点击查看大图
从右到左卷过来，收尾处捏紧，一朵玫瑰就做成了。
步骤8/11 点击查看大图
四朵玫瑰开在案板上。
步骤9/11 点击查看大图
锅里热油，中温时，把玫瑰放进去，小火慢慢把面团煎熟。有烤箱，可以用烤箱烤。
步骤10/11 点击查看大图
有一朵很难看，掰了尝生熟，还剩三朵，熟了。
最后一步点击查看大图
再来一张。第一次做，不太好看，请勿嫌弃。味道真好。下次一定做得更美。

小贴士

喜欢面团酥一些的，可以在面中加一些橄榄油或黄油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

换个做法

苹果玫瑰的其他做法

苹果玫瑰的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

苹果玫瑰的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许