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砂锅鱼头

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牛肉面加肉不加蛋

“兰州砂锅，驰名各县；坚固耐用，轻巧灵便；不炸不裂，米汤，又香又粘；煎炒鸡蛋，既嫩且鲜；熟菜炖药，色味俱全。”这是至今流传兰州的一首《砂锅谣》。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
草鱼头 1个
、
冻豆腐 1块
、
香菇 若干
、
香菜 1小把
、
油 适量
、
葱结 1个
、
老姜 3片
、
料酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-12-05

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