南瓜葱香软饼
连着几天上传南瓜主食的制作,因为一个大大的南瓜,切开之后,两口人的家庭很难快速吃掉它,不吃,家里地热温度太高,几天就坏,冰箱,南瓜太大,总之一句话,就是快点吃掉它,昨晚的南瓜葱香饼,喜欢的看看:
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步骤1/12
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南瓜去皮切块
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步骤2/12
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盖保鲜膜微波10分钟
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步骤3/12
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压泥器压成泥
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步骤4/12
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加2个鸡蛋
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步骤5/12
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加面粉
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步骤6/12
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加适量的清水和葱花,盐,胡椒粉,搅拌成这种稀糊
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步骤7/12
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这种饼,千万不要倒太多的油,用医用纱布蘸点油,抹锅底效果最好。
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步骤8/12
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将面糊倒锅中,晃动锅,成饼,小火烙
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步骤9/12
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翻面烙熟就可以
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步骤10/12
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出锅,模具成型。大人吃,可以卷起来或者切开都可以。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
南瓜泥还可以换成地瓜和胡萝卜,土豆泥,香蕉泥,总之这款饼是家庭必备的。喜欢甜的换成,将盐换成糖。还可加奶粉,豆粉等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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