酒香排骨
排骨加上红酒香,非常迷人
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步骤1/6
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排骨焯水,蒜头,姜切末,待用。
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步骤2/6
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排骨中加入姜末,蒜末
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步骤3/6
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加入适量酱油,醋,黄酒,鸡精,腌10分钟左右,然后加入适量面粉
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步骤4/6
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锅内热油,加入蒜头,快速爆香,加入排骨,炸至两面金黄,捞出锅
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步骤5/6
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锅内留少量油,加热,倒入排骨,加适量红酒,酿出排骨,出锅即可
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最后一步
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出锅,装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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