儿时的零食一一米花糖
浏览 30.6万 · 收藏 2020 · 学做 7
记得小时候，大约还在上初中，我经常和同住在一个院子的两姐妹玩在一起，她们家的父亲经常出差不在家，妈妈常年住在农村，那时候也没什么零食吃的，我们经常在一起做米花糖吃，以前也没有秤，也没有什么份量的要求，今天忽然想起来觉得非常怀念那个味道，赶紧动手来试试看，便自己估摸着试做了一点，我加了点白芝麻，没想到一次成功！味道非常好！还是那个味道！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先把米花、白芝麻炒好。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入白糖、麦芽糖、水、开小火熬制，拿一个小碗盛点冷水，糖浆熬到变色的时候，滴一滴糖浆在水里试试看，如果变得脆脆的就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
糖浆熬好后倒入拌匀的米花，快速炒匀，倒入准备好的不锈钢盘子里按紧。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-12-05
换个做法
米花糖的其他做法
米花糖的相关分类
米花糖的相关推荐
-
在家自制米花糖
208716人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16815596人看过 -
美食美刻之椒盐米花糖
152731人看过 -
童年美食米花糖，简单几步在家轻松自制
68264人看过 -
记忆的古早味~米花糖#精品菜谱挑战赛#
101760人看过 -
米花糖
138190人看过 -
米花糖
86997人看过 -
米花糖
22636人看过 -
蔓越莓米花糖
166838人看过 -
米花糖
24557人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18616120人看过 -
红糖炒米糖（米花糖）
135341人看过
