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炒番瓜的做法

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炒番瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番瓜一个

、

葱适量

、

花椒粉适量

、

红辣椒适量

、

盐少量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番瓜洗净，切片
步骤2/5 点击查看大图
准备好葱和辣椒丁
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油烧热，倒入切好的葱和辣椒，炒一会。
步骤4/5 点击查看大图
倒入切好的番瓜，继续翻炒，同时加入盐和花椒粉。再炒2、3分钟，加入少量鸡精，翻炒一会，出锅。
最后一步点击查看大图
喜欢吃蒜的话，出锅前可以放一点蒜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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