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羊肉馅饼的做法

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羊肉馅饼

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向老爸请教的，大爱呀，做第二回了有进步，老公喜欢吃，自己在家做还便宜味道虽然没到点好吃但是还可以，大家一起来学吧，给心爱的她他和宝贝们吃吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 300g大概

、

白葱三根以上个人喜好

、

姜面或者现姜剁碎都行多放点去膻味

、

盐适量稍咸有味而且压膻味

、

胡椒粉适量大概小调料勺一勺吧

、

黑芝麻依个人口味

、

自然鲜或酱油俩勺

、

胡麻油和香油多放点瓷勺三勺滴几滴香油加味儿

、

面粉一大碗

、

苏打或酵母我用的苏打一小撮三指捏的

、

稍烫的水面和的软点就行了

、

茼蒿一小把

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面和好，醒20分钟
步骤2/12 点击查看大图
把肉馅反复剁至发黏或直接用绞肉机绞好都行
步骤3/12 点击查看大图
把葱姜盐酱油胡麻油胡椒粉放入馅儿里
步骤4/12 点击查看大图
茼蒿剁碎越碎越好放入馅儿里
步骤5/12 点击查看大图
馅儿拌好了
步骤6/12 点击查看大图
面切成这样大小，案板抹油
步骤7/12 点击查看大图
擀成包皮样儿的，记得案板抹油不然要粘案板的
步骤8/12 点击查看大图
包包子一样
步骤9/12 点击查看大图
擀好撒芝麻
步骤10/12 点击查看大图
放入电饼铛
步骤11/12 点击查看大图
成品
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出锅啦开吃

小贴士

记得用热水和面，芝麻把饼擀好撒上，擀馅饼要轻一点否则容易烂，当电饼铛时口向上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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