牛奶小火锅
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牛奶火锅既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。而且其实并不像大家想象的那么黑暗啦!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛奶
500ml
、
清水
800ml
、
鲜香菇
适量
、
小青菜
适量
、
油豆腐
适量
、
杏鲍菇
适量
、
白菜
1颗
、
玉米
两个
、
胡萝卜
2个
、
枸杞
若干
、
红枣
3颗
、
嫩豆腐
适量
、
西蓝花
1颗
、
年糕
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备汤底,清水、牛奶、胡萝卜、玉米、豆腐、红枣、枸杞。先把玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中倒入半锅清水煮至沸腾,再倒入牛奶,把水豆腐放入锅中煮。(如果不喜欢奶味太重的,可以多点水少点奶)
-
步骤2/6
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汤沸腾后,可以加入适量的盐和油,这时可以喝上一碗养身健康滋补的汤了,喝完后可以开始涮锅了。
-
步骤3/6
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可以开始放入食材,涮牛奶锅了。我准备了小青菜、西红柿、油豆腐、西蓝花、鲜香菇、杏鲍菇、年糕……(因为这次主打吃素食,喜欢吃肉的朋友可以加肉的,比如鸡肉、羊肉、牛肉都可以的)
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-12-04
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